何にもネタが無いので昨夜食べた「炒（チャー）カレー」のことでも書こう。

カレーにするのに煮込んだら具材カスカスになっちゃうやんかい、と具材は炒めるだけにとどめて、

火が通ったらお湯溶きのカレールーと合わせて軽く煮てなじませる、というカレー。

〈今回のレシピ〉

バター溶かして薄切りの玉ねぎ炒めて、鶏胸肉追加してしばらく蒸し焼き。

カレールーひとかけ＋お湯120ccを投入。あと茹でおきのブロッコリー少々。

２分くらい煮てできあがり。

〈実食〉

こんな作り方なのに、本当にちゃんとカレーだ。

いい感じにとろとろ。どろどろが好きな人はお湯を加減＆煮詰めるといいかも。

鶏肉ふっくら。バターの香りが効いてる。マイルドめなので、好みでスパイス追加するのもありかも。

美味しかったからまた作ろう。

問題はいつ作るかだ。家人はこういうオリジナルなものを嫌う。むー。

今朝は寝過ごして、コンビニのサンドとコンポタがお昼。

このメニューに、どうしてあの店員さんは、スプーンだけじゃなく割り箸までつけてくれたのだろう。

いくらダイエット中だからって、朝9時半からはらぺこってどうだろうね。

今朝のメニューは、ご飯140グラムとふりかけ、あとヨーグルト100グラム弱。

増やした方がいいんだろうけど、残り2食との兼ね合い＆やたらおやつを出される職場を考慮すると踏み切れない。ううむ。

どうもおやつがよく出る職場である。

今日はシナモンのツイストドーナツとコーヒーゼリー、あと個包装のフィナンシェ？みたいなお菓子をいただいた。

包んであるのはあとで頂くか家に持って帰って分けてしまうかする。いつもそうする。

で、せっかく冷やしてくれていたので、コーヒーゼリーを3時のおやつに採用。

残ったツイストドーナツの匂いが、袋越しにデスクの上いっぱい漂っている。

シナモンの匂いって大好きだー。

職場から歩いて3～4分といったところに、人気の（職場的な意味で）弁当屋がある。

ここのからあげがとにかく美味い、という。

店では一粒、二粒とカウントされるこのからあげは、「粒」という単位に似つかわしくないサイズで、

実に子供の握り拳ほどもあったりする。

濃い目の甘辛味は、なるほどご飯がすすむ美味さだが。

で、今日のお昼は、そこのからあげカレーにしましたとさ。

一昨日も夕べも晩はカレーで、昨日も今朝も朝からカレー。

いい加減スパイス臭くなりそうだけど、カレーなら何食連続でもいける。馬鹿だねぇ。

美味しそうですね。豆たっぷりでヘルシーそうだし。

うちも帰ったらカレーが待ってます。

昨日の煮残りのルーカレーですが。