現在、自宅で飼っている虫がいる。

俗に言う、招かれざる客と呼べるべき存在が、

稀に引き出しの中に入っていたりする。

悲しい。

そこで虫をおびき寄せて捕らえるタイプのゴキブリ退治グッズを買おうとしたが、

どーやらその手は他のゴキも呼ぶといわれたので、諦める。

しかし、ふと一つの商品が目に留まる。どーやらハーブの効果で防虫をしているらしい。

そこで調べてみた所、以下が良いみたい。

ローズマリー、クローブ、レモングラス、ペパーミント、タイム

本当は精油が欲しいところだけど、買うのも高そうだし、精油を抽出する機材も無い。

なので、粉末状を買って、その辺やらスキマやらに散布しようかなあと思う次第。

家ラーメン二郎

もやし、キャベツをゆでて、

片手鍋でチャーシューを煮込み、

大鍋でスープを仕込む。

強力粉もかんすいもパスタ製麺機ある。後はやる気だけ。

かすうどん

かすとは、大阪南河内名物、大腸を揚げた油かす。

近所に生の豚モツを売ってるので、ソレを160℃の低温で揚げ、

ソレを関西だしのかけうどんの上に載せる。できあがり。

自作かすを試してみたいという理由でもあり。

連続投稿制限とかってないのかしら。スパムとか使われそうじゃない？

今日のご飯

うなとろご飯

昨日は丑の日だったので、今日は鰻が安かろうと思い出陣。そうでもなかった。

だが、半切れ298の中国産を見つけ、小躍りで購入。

身は大きいとは言え、所詮は半切れなので、何かしらを使って水増しせねばならない。

そこで編み出したはとろろを掛けること。すき屋あたりで販売してた、うなとろご飯にする。

とろろは長芋、半本に生卵、出汁醤油を加えて調味。

鰻はフライパンで酒と一緒に弱火で加熱し、ひつまぶし状に細切りして上からとろろを。

ほうれん草とかきたまの味噌汁

冷凍ほうれん草を水に入れ、火を掛け、沸騰したら火を止めて味噌を溶く。

んでまた再加熱して鍋の沸きに大きい泡が立ったら、ソコをめがけて溶き卵。

どーやら料理の腕が上がったようで、よかばいよかばい。