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冷えた桃缶

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透き通った器で、なんだか細すぎるフォークで。


屈折率の高そうなシロップの滴。

投稿者 zig5z7 | 返信 (0)

Re: 春に春キャベツとさやえんどうのするらしい

くっそ、、、油断してた、、、あっぶねえ、、、変な声でた、、、

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てめえこの、、、卑怯な、、、ひきょうな、、、!!


ガス代浮くのか。試してみたい。

投稿者 zig5z7 | 返信 (0)

大学そばの懐かしの食堂

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職場から徒歩20分くらいのところに出身校があって、かれこれ5年くらい寄り付いてなかったんだけど

昨日大学時の先輩が大学近くの名物弁当の写真あげてて、無性に食べたくなり昼飯ついでに行ってみた。


弁当買うつもりが、フラフラ、懐かしの町並み散策になり、結果懐かしの食堂へ。


大学てきには有名な飯なんだけど、、たぶん在学時代二桁も行ったことがなくて、注文の仕方を完璧に忘れてた。

とりあえず名物の「ミックス」(牛丼+カツ丼+カツカレー)をいただいた。


注文の仕方は覚えてなかったんだけど、味は、あーこれだったなあという感慨。

いろいろと知ってたお店がなくなって、逆になくなったって聞いてたお店が復活してるをの知ったり。


故郷じゃないけど、たまには帰ってみるものいいなあと。

投稿者 uj7u9x | 返信 (2)

いいから黙って今すぐ煎れ - かっぱえびせんの画期的な食べ方「煎りえびせん・一味マヨ」が発見される。ビ ールに合いすぎ! | 主婦の友社の料理本&雑誌のご案内/企業向けレシピ作成依頼、レシピレンタル のご案内/作ってみた、使ってみた、役に立つキッチン周りのプロ情報サイトで す! - 主婦の友キッチン

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美味しいから、騙されたと思って騙されてみてください。


かっぱえびせんの画期的な食べ方「煎りえびせん・一味マヨ」が発見される。ビールに合いすぎ! | 主婦の友社の料理本&雑誌のご案内/企業向けレシピ作成依頼、レシピレンタルのご案内/作ってみた、使ってみた、役に立つキッチン周りのプロ情報サイトです! - 主婦の友キッチン


基本的に、かっぱえびせんを、ただ、乾煎りするだけでいいから。


一応申し添えておきますと、オレは上記の記事の執筆者ではありません。別人ですし、ギャラとか一切もらってません。

上記記事中では「投稿者」だけがオレです。あっちではkräftorというハンドルでやっております。

で、もっと言えば、かっぱえびせんを煎るというアイディアは少なくとも数年前からネット上に先人がいたようです。


が、そこからのアレンジ、特にゆかりには唸りました。なんなら、ゆかりを擦るなり挽くなりしてもいいのかも。たかがスナック菓子にそこまでするかという話もあるかとは思いますが、その価値はありそうという気もすごくしますよ。

一味マヨを発見したのも向こう(当該記事の執筆者)ですし、他のフレーバーに関しても基本的に向こうの功績です。


ともあれ、ビール(ないしはチューハイも多分いける)との相性は反則レベル。

記事中の写真も全部向こうなんですけど、見てくださいよこの見事な焦げ目、焼き色。どうですか。これはもう、バゲットとかそういうレベル。さすがプロ、いい色つけやがる。このくらいまでメリハリ効かせるのがおすすめ。

みなさまぜひお試しを。煎りたての美味しさは、ほんと、ちょっとびっくりしますよ。100円(=1袋)とガス代でこれかと。

投稿者 zig5z7 | 返信 (1)

Re: 3話の出し巻きたまご

またこれもソロ飲みにはいい台詞だなえーもう?

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ワカコさんがね、言うんだね、

「休符」も「音楽」なのよ

ですってよ。どうよ。って、ご紹介いだだいつォいてだ、どうよもへったくれもあったもんじゃござぁんせんけども。えェ?えっへっへ(この辺で一瞬目つきがスルドくなって羽織を脱ぐ)

おう女将、酒だ。冷や(シヤ)で持っちきちくrrれぃ。


「音符」で音を出し始めてからそれをどこまで伸ばしてどのへんでどう切るかについては、かなりの部分まで奏者に委ねられていますが、では休符はというと、明示的に有無を言わせず「ここからこの間は休めよ?」とガッチリ指定されてしまっているわけで。休符は伊達に書かれてません。耳コピでいちばん難しいのは音を 出 さ な い タイミング。

その刹那の空気感ったら、もう、もうもうもう。虚空に満ちる光。真空中の、無限のエネルギー。


そーっすかぁ、ではお言葉に甘えて。などとぬかしつつ既にケツが浮いてて、腕まくりして前のめりで風呂を沸かしつつ全力で休むアンダンテ。まー飲んで。ままま。まーまーま。


http://www.sirogohan.com/nibitasinasu.html

なんとなく悪意を込めて。URLの段階で存分にお悶えください。


めんつゆ(裏声)

投稿者 zig5z7 | 返信 (0)

めも5

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今日の夕飯は


・ご飯

・シジミの味噌汁

・生姜焼き

・キャベツ、トマト、ブロッコリー

・巾着におからとか詰めたのを煮たやつ

・ポテトサラダ

投稿者 8byxif | 返信 (0)

めも4

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今日の夕飯は


・しゅうまい

・なすの切ったのに甘辛く煮たやつ

・だしの効いた京風の汁物

・小魚のフライ

・キムチ

投稿者 8byxif | 返信 (0)

めも3

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今日の夕飯は


・レタスとブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス、スプラウトのサラダ

・カツの卵とじ

・冷奴

投稿者 8byxif | 返信 (0)

めも2

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今日の夕飯は


・マーボー豆腐

・厚揚げの煮た奴

・磯海老の素揚げ

・きゅうりのつけもの

投稿者 8byxif | 返信 (0)

めも1

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今日の夕飯は


・レタスとトマトのサラダ

・鴨のロースト(+粒マスタード)

・パスタ(ソース:トマトクリーム系、具:しめじやコーン、人参)

・ガーリックトースト

・麦酒

投稿者 8byxif | 返信 (0)

思いつき タグって何?

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http://sa.yona.la/tags

投稿者 zig5z7 | 返信 (1)

20歳。

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長女の誕生日。

ビールより梅酒な彼女にチョーヤじゃない梅酒を張り込んだ。

(明日は仕事が休みな彼女だ、無問題・・・・なはず)

もちろん、彼女のリクエストご飯は「ステーキ」。

これまた、肉屋でステーキ用のいい肉を張り込んだ。

ケーキだって小さいけれど、彼女のリクエスト通りのを見つけたぜ!


なんか、テンションあがるな、誕生日。

生まれてきてくれてありがとう、長女。

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

オムレツにしよ~

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オムレツにしよ~

オムレツにしよ~ via Any Canvas

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

鍋週間、最終。

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キムチ鍋

水炊き豚バージョン

豆乳鍋

おでん

すきやき「風」


そして鶏肉と野菜でポトフ


なんかこだわっちゃったなぁ、鍋に・・・

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

鍋2。

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キムチ鍋

水炊き豚バージョン

豆乳鍋

おでん


そして


今日はすき焼き「風」。

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

鍋。

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一昨日 キムチ鍋

昨日  水炊き豚バージョン

今日  豆乳鍋。


明日は・・・どうしよ。

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

おばあちゃんが言っていた。

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茶飯とおでんはごちそうだ。

(茶飯ってしょうゆで炊き込んだシンプル飯)


うん、おばあちゃん、私もそう思う。

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

本日の夕飯2。

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白いご飯

なめこと豆腐の味噌汁

鮭のムニエル

粉吹き芋

キャベツときゅうりの浅漬け

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

本日の夕飯。

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白いご飯

豆腐とワカメの中華スープ

水菜・きゅうりと鶏ささみのサラダ

豚レバニラ炒め


ごちそうさまでした。

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

がんも♪

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♪ご飯ができたよ~って かあさんの声が聞こえる♪ 


只今がんも煮てます。

投稿者 gh4ach | 返信 (0)

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