sa.yona.la ヘルプ | タグ一覧 | アカウント登録 | ログイン

sa.yona.la

ごはん

朝ごはん

返信

現在進行形の私の元気ソング。


投稿者 gh4ach | 返信 (0)

トマトのサラダ

返信

トマト、よく冷やしてそのままがぶり

もおいしいけど


少し手を加えて


[材料]

・トマト …好きなだけ

・イタリアンドレッシング …適宜

・オリーブオイル …適宜


[作り方]

1.トマトはくし形に切る(へたもとろう)

2.イタリアンドレッシングをかける

3.オリーブオイルなんかもちょこっとたらしてみる

4.おいしくいただく



とにかくもう、トマトが食べたいの!ってときにはこれ


シンプルだから、ドレッシングもちょっぴりいいものを使うのがお勧め

キューピー[イタリアンドレッシング 野菜&ハーブ]

赤いラベルのじゃなくて、金色のラベルのやつね


トマトはスライスにしたり、バジルなんか飾ってみたりすると、ちょっとよそいきっぽいかも

投稿者 wdb4ac | 返信 (1)

帰ったらカレーを作るよ

返信

じゅんびしたもの

→豆は水に浸してきた

 ・ひよこ豆 300g

 ・大豆 150g

→ほかの材料(全部使うわけではない)

 ・豚ひき肉 1kgくらい

 ・にんじん 6本

 ・たまねぎ 4個


だんどり

カレーリーフを採る

→豆を蒸す・たまねぎ切る・にんじん切る

→スパイス量る→スパイス炒める→肉炒める

→たまねぎ炒める→にんじん、トマト缶、豆いれる

→水と固形スープいれる→少し煮る

→オリエンタル即席カレーいれる

→塩いれる

投稿者 wdb4ac | 返信 (1)

冷やしトマト

返信

久しぶりに包丁をシャコシャコ研いだら、

切れ味抜群(^o^)


冷蔵庫で冷えてもらってたトマト、

サクサク切って、

ドレッシングかけて、

旨いぃぃぃ。

投稿者 6x7u9x | 返信 (0)

ひき肉と豆のカレーの材料とか

返信

ひき肉と豆のカレーが食べたくて

足りない材料をいくつか買ってきたんだよ


・ひよこ豆

・大豆

・ジンジャーパウダー

・オリエンタル即席カレー


ひよこ豆はいつもの1kg525円のやつが品切れで

泣くなく300g298円のを買ったよ

高いよー


あとはひき肉がどっかで安売りしてくれれば作れるんだ

人参と玉ねぎもそこのお店で買えばいいし



朝、豆を水に浸して冷蔵庫に入れたら、会社行く

帰ったら圧力鍋で煮る

時間は蒸気が上がって3分

カレー粉とスパイスいろいろを炒めて、ひき肉と刻んだ野菜と豆とを放り込んで

トマト缶も入れちゃう

固形コンソメと水を加えて煮て、オリエンタルカレーでとろみつけて

塩で味調えて…


ああ

早く作りたい

食べたい


ひき肉安売りしてください

早くはやくっ!

投稿者 wdb4ac | 返信 (1)

とろろそば

返信

サークルKサンクスの

『技あり、冷やし麺 とろろそば』 420円(税込み)

を食べたよ


コンビニめんはのびてておいしくないけど

このとろろそばの、とろろ

このとろろがなんか好き

おいしい

このとろろだけ売ってほしい


薬味のわさびも

ねりわさびとかおろしわさびじゃなくて

「きざみわさび(醤油漬)」




やっぱりめんはのびてておいしくなかったけど

とろろ、わさびのおかげで

つるつる冷たくてちょっとしあわせ

投稿者 wdb4ac | 返信 (0)

短時間連発投稿テスト:今後作りたいもの

返信

家ラーメン二郎


もやし、キャベツをゆでて、

片手鍋でチャーシューを煮込み、

大鍋でスープを仕込む。

強力粉もかんすいもパスタ製麺機ある。後はやる気だけ。


かすうどん


かすとは、大阪南河内名物、大腸を揚げた油かす。

近所に生の豚モツを売ってるので、ソレを160℃の低温で揚げ、

ソレを関西だしのかけうどんの上に載せる。できあがり。

自作かすを試してみたいという理由でもあり。

投稿者 y5chqe | 返信 (0)

短時間連発投稿テスト:今日作った夕食

返信

連続投稿制限とかってないのかしら。スパムとか使われそうじゃない?


今日のご飯


うなとろご飯

昨日は丑の日だったので、今日は鰻が安かろうと思い出陣。そうでもなかった。

だが、半切れ298の中国産を見つけ、小躍りで購入。

身は大きいとは言え、所詮は半切れなので、何かしらを使って水増しせねばならない。

そこで編み出したはとろろを掛けること。すき屋あたりで販売してた、うなとろご飯にする。

とろろは長芋、半本に生卵、出汁醤油を加えて調味。

鰻はフライパンで酒と一緒に弱火で加熱し、ひつまぶし状に細切りして上からとろろを。


ほうれん草とかきたまの味噌汁

冷凍ほうれん草を水に入れ、火を掛け、沸騰したら火を止めて味噌を溶く。

んでまた再加熱して鍋の沸きに大きい泡が立ったら、ソコをめがけて溶き卵。


どーやら料理の腕が上がったようで、よかばいよかばい。

投稿者 y5chqe | 返信 (0)

API | 利用規約 | プライバシーポリシー | お問い合わせ Copyright (C) 2018 HeartRails Inc. All Rights Reserved.