世界の植物性タンパク質市場規模は、2024年に211億米ドルと推定され、2037年末までに1,203億米ドルを超え、2025―2037年の予測期間中に14.3%のCAGRで成長すると予想されています。日本の植物性タンパク質市場は、持続可能な植物性食品への消費者嗜好の変化と、健康と環境に対する意識の高まりにより、予測期間中に安定した成長を記録すると予想されています。

アジア太平洋地域は、この地域のビーガンおよびベジタリアン人口の増加、食習慣の変化、さまざまな植物由来タンパク質食品の入手可能性の増加により、予測期間中に安定したCAGRを経験すると予想されています。

詳細はリンクをクリックしてください:

https://www.researchnester.jp/industry-reports/plant-based-protein-market/13