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sa.yona.la

玉子焼き

阿呆な書き込みに

返信

真面目にご意見くださったみなさまありがとうございます。

昨晩は甘めの缶チューハイと甘い玉子焼きとが致命的に合わなくて

思わず吠えてしまいました。失礼。


地域差、確かにあるかもしれません。

大まかに東日本:甘、西日本:塩orだしって感じでしょうか。

事実、当方両親とも九州出身です。


当然のように玉子焼きは塩味だと思い込んでいたので、

生まれて初めて甘い玉子焼きを食ったときには

予想外の刺激で思わず吐きそうになった記憶があります。


寿司の玉子焼きは、確かに甘いですね。

あれは子供向けor箸休め的な要素も大きいような気がします。

ただ、醤油をつけて塩味をつけることが(俺的)前提なので

あまり気にならないのかも。


まぁ、結局のところは、母親の作る玉子焼きの味が

刷り込まれてるってことになるんでしょうけどね…

投稿者 g2tw2s | 返信 (0)

…やっぱり、これだけは許せない

返信

宗教論争になるのを承知であえて吠える

主に「○れてる○焼玉子」とやらを出荷している某社向けだが世間一般にも


玉子焼きに砂糖入れて甘々にすんなボケ!

玉子焼きつーたら塩味!悪くてもダシ味だろ!

甘味なんて玉子焼きの旨味のかけらもありゃしねえ!

どんな味音痴向けの味付けだよ!お菓子じゃあるまいし!


だが世間的には砂糖入れる派が多数というのが残念な事実

白米や酒の肴に砂糖味なんて合わねえってのに


#隠し味程度なら否定はしません(むしろ肯定)が

投稿者 g2tw2s | 返信 (7)

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